Sapin d’étoiles feuilletées à la pâte à tartiner

Description

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C
2. Déroulez la première pâte feuilletée et tartinez-la généreusement de pâte à tartiner
3. Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée, en appuyant légèrement pour souder
4. À l’aide de vos emporte-pièces étoile, découpez des étoiles fourrées (grandes, moyennes, petites)
5. Déposez les étoiles sur une plaque recouverte de papier cuisson
6. Piquez les étoiles à la fourchette pour éviter qu’elles ne gonflent trop à la cuisson
7. Badigeonnez avec le jaune d’œuf pour dorer
8. Enfournez 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les étoiles soient bien dorées et feuilletées
9. Laissez complètement refroidir
10. Plantez une pique en bois dans la plus grande étoile (la base)
11. Empilez les étoiles de la plus grande à la plus petite, en les tournant légèrement à chaque étage pour créer l’effet sapin
12. Terminez par la plus petite étoile au sommet
13. Saupoudrez éventuellement de sucre glace pour l’effet neige